鰺ヶ沢町の買い物スポット海の駅「わんど」に、地元の欧風菓子「サトリ」さんの「白神バーム」が登場しました。
欧風菓子「サトリ」は、地元で喫茶店を営業して昔からケーキを作っていました。バームクーヘン作りは、東京で修行した佐藤店主が20年前位から作っていて、今年の東北新幹線新青森駅開業に向け、ネーミングや色々な味の試作品を検討し、お土産用としてのパッケージも研究して販売しました。
味は6種類で、定番のアーモンド・胡麻・抹茶と、今年から販売するメロン・パンプキン・アップルがあります。写真の中のさくらは季節限定なので今は販売していません。
1個525円で、お土産用の3個入りの箱が無料です。好きな種類の組み合わせでお土産にするとこできます。
■価格: 1個 525円 3個 1,575円(箱代無料)
海の駅「わんど」内「シーポッポ」で販売します。